در این لوح شما با نحوه کاشت و داشت و برداشت زیتون و آفات و بیماری ها و ارقام قابل کشت زیتون در ایران آشنا می شوید.

در این مجموعه با آموزش های زیر کاملا آشنا خواهید شد...

- مشخصات عمومی
- واریته ها و ارقام
- آموزش کامل کاشت و تکثیر
- نحوه احداث باغ
- مدیریت باغ
- شناخت انواع آفات
- شناخت انواع بیماری ها
- آموزش نحوه برداشت
- مراحل انجام بعد از برداشت

زیتونها (نام علمی: Olea europaea) شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده Oleaceae بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. آنها همیشه سبز بوده و دارای برگهایی کوچک و یکپارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند. میوه این گیاه یک شفت می‌باشد.